Tafsilotlar Qovoq mazali, to'yimli va arzon, ko'pchilikning sevimlisidir. Endi kuzgi ovqatlarni oshqovoqsiz tasavvur qilish qiyin, kelgusida foydalanish uchun yig'ilgan bu sabzavot ekinlari bizni butun yil davomida quvontirishi, yozni, quyoshni va iliqlikni eslatishi mumkin ... Bunday navdagi sabzavot pishganida kichik o'lchamlarga etadi. Taste sifatlari ta'sir qilmaydi. Qovoq pulpasi xushbo'y va shirin. Ushbu oshqovoq navi ta'mi va kichikligi tufayli juda keng tarqalgan. "Butternut" oshqovog'i kichkina tolaga ega bo'lib, uni oshqovoq idishlarini tayyorlashga qulay qiladi. Qovoq shakli nokga o'xshaydi va bir tomoni piyozga o'xshaydi.