Киви прекрасно хранится и со временем становится еще вкуснее. Допускается попадание плода с дефектом формы, окраски, небольшим механическим повреждением. Хранить при Т 0'C...+1'C.

Его достаточно очистить от кожуры и нарезать дольками. Использовать можно в овощных салатах, фруктовых десертах, как закуску к рыбе и курице, для украшения мороженого и праздничного торта. Сладковатый вкус и аромат киви придают пикантность любому блюду.